Tasteline logo
    Hem > Recept > Tomatcarpaccio med burrata och hallon

    Tomatcarpaccio med burrata och hallon

    32 röster 8 ingredienser | 10 minuter
    Krämig burrata toppar tomatcarpaccio med hallon.
    FörrättsalladtillbehörZeta Burrata

    Ingredienser

    Köp receptet

    Tillagning

    • 1. Skiva tomaterna tunt med vass kniv och lägg ovanpå en tunn bädd av gröna blad på ett stort fat.
    • 2. Krydda med flingsalt, peppar och olivolja.
    • 3. Riv isär hallonen i mindre bitar och blanda försiktigt med hallonbalsamico, låt dra några minuter.
    • 4. Toppa tomaterna med riven burrata, ringla över hallon och hallonvinäger och strö över basilika före servering.

    Receptet är från:

    Inspiration