Hem / Recept / Tomas underbara bruschetta

Tomas underbara bruschetta

Betyg: 3.87 av 5
15 röster
30 min
Medel

Hemligheten bakom den här magiskt goda bruschettan är förmodligen det oemotståndliga olivoljesmöret.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Bruschetta

  • 250 g
    körsbärstomater
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    Timjan, torkad
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 tsk
    salt
  • 1 tsk
    franska örter, torkade
  • 1 st
    baguette
  • 2 msk
    olivoljesmör
  • 250 g
    mozzarella

Garnering

  • 1
    spenat, färsk
  • 1
    balsamvinäger

Olivoljesmör

  • 50 g
    smör, rumsvarmt
  • 1/2 dl
    olivolja

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250 grader.
  2. 2. Dela körsbärstomaterna i mindre bitar och marinera ihop med olivolja, timjan, finhackad vitlök, salt och fransk örtkrydda.
  3. 3. Lägg tomaterna i en ugnsfast form och baka dem i ugnen i 15 min.
  4. 4. Gör i ordning olivoljesmöret genom att noga blanda rumsvarmt smör med olivolja.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Bred ett lager olivoljesmör på brödskivorna. Grilla dem gyllenbruna på ett galler i övre delen av ugnen.
  7. 6. Garnera med skivad mozzarella, färsk spenat och balsamvinäger.

    Fixa mingelmaten med Tastelines recept på bruschetta!

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.87 av 5 (15 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom