Toast med grönländsk stenbitsrom
Betyg: 4.21 av 5
14 röster
15 min
Medel
Annons
Lättlagad, läcker och vacker förrätt!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 burkarGrönländsk stenbitsrom, Röd el. svart beroende på vad du gillar.
-
8 skivorsurdegsbröd
-
1.5 dlcrème fraîche, 34% (alt. laktosfri)
-
1 knippefärsk dill
-
1/2 stcitron(er), Gärna ekologisk, rivet skal och saft
-
150 gsmör, Kan även använda laktosfritt
-
1 dlolivolja, extra virgine
-
vitpeppar, malen
Annons
Gör så här
-
1. Dela brödet i halvor och stek i smör och olivolja tills de har fått fin färg.
-
2. Lägg upp på papper så fettet sugs upp.
-
3. Börja med att lägga en klick crème fraîche på brödskivorna och lägg därefter på stenbitsrommen.
-
4. Lägg på finhackad rödlök på varje skiva och strö lite finrivet citronskal ovanpå.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Pressa lite citronsaft över och krydda med nymalen vitpeppar. Avsluta med att garnera med dillkvistar.
Alternativ tillagning
-
6. Alla ingredienser kan också blandas samman till en romröra som läggs på toasten med dill som garnering.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.21 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
