Hem / Recept / Toast med grönländsk stenbitsrom

Toast med grönländsk stenbitsrom

Betyg: 4.38 av 5
13 röster
15 min
Medel

Lättlagad, läcker och vacker förrätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 burkar
    Grönländsk stenbitsrom, Röd el. svart beroende på vad du gillar.
  • 8 skiva
    surdegsbröd
  • 1.5 dl
    crème fraîche, 34% (alt. laktosfri)
  • 1 knippe
    färsk dill
  • 1/2 st
    citron(er), Gärna ekologisk, rivet skal och saft
  • 150 g
    smör, Kan även använda laktosfritt
  • 1 dl
    olivolja, extra virgine
  • vitpeppar, malen

Gör så här

  1. 1. Dela brödet i halvor och stek i smör och olivolja tills de har fått fin färg.
  2. 2. Lägg upp på papper så fettet sugs upp.
  3. 3. Börja med att lägga en klick crème fraîche på brödskivorna och lägg därefter på stenbitsrommen.
  4. 4. Lägg på finhackad rödlök på varje skiva och strö lite finrivet citronskal ovanpå.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Pressa lite citronsaft över och krydda med nymalen vitpeppar. Avsluta med att garnera med dillkvistar.

Alternativ tillagning

  1. 6. Alla ingredienser kan också blandas samman till en romröra som läggs på toasten med dill som garnering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.38 av 5 (13 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom