Hem / Recept / Stenbitsrom som sallad med en marinad av olivolja och citron

Stenbitsrom som sallad med en marinad av olivolja och citron

Betyg: 4 av 5
3 röster
20 min
Medel

Ett annorlunda sätt att servera stenbitsrom på!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 burkar
    Grönländsk stenbitsrom, Röd
  • 2 st
    blandad sallad, t ex salladsmix, ruccola, babyspenat
  • 4 msk
    olivolja
  • 1/2 st
    citron, Saften av
  • 400 g
    potatis(ar), Små, kokta
  • 1/2 krukor
    färsk gräslök, Till garnering, hackad
  • 1/2 krukor
    färsk dill
  • salt, Smaka av med
  • peppar, Smaka av med

Gör så här

Sallad

  1. 1. Skölj salladen noga och klappa den försiktigt helt torr.

Marinad

  1. 2. Vispa ihop olivolja, citronsaft, salt och peppar till en marinad.
  2. 3. Blanda hälften av rommen i marinaden.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 4. Blanda sedan försiktigt sallad och färsk dill med marinaden med stenbitsrom (spara lite dill till dekoration).

Servering

  1. 5. Servera med mer stenbitsrom ovanpå och små kokta potatisar beströdda med hackad gräslök.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom