Hem / Recept / Thaibiffar

Thaibiffar

Betyg: 3 av 5
1 röst
30 min
Medel
Medlemsrecept

Riktigt goda och smakrika biffar. Med het sallad!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port

Gurksallad

  • 4 st
    morot, i strimlor
  • 1 st
    gurka, i strimlor
  • 2 st
    tomat, i skivor
  • 3 st
    chilifrukt, thai, krossade
  • 2 klyftor
    vitlök, finhackad
  • 3 msk
    fisksås
  • 1 tsk
    ail no moto
  • 2.5 msk
    citron(er), saft

Thaibiffar

  • 5 st
    ägg
  • 200 g
    fläskfärs
  • 1 st
    gul lök(ar), finhackad
  • 3 st
    chilifrukt, thai, finhackad
  • 4 msk
    fisksås
  • 2 tsk
    ail no moto
  • 1 krm
    vitpeppar
  • 5 msk
    olja

Gör så här

  1. 1. Blanda alla ingredienser till biffarna, utom oljan, väl.
  2. 2. Sätt oljan i en panna gärna teflon wok. Skeda i biffarna i den heta pannan och tryck ut dom. Stek några minuter på var sida.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Gurksallad: Strimla morötter och gurka, skiva tomaterna. Krossa chilin och hacka vitlöksklyftorna fint.
  5. 4. Blanda med fisksås, ail no moto och citron. Häll dressingen över grönsakerna.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom