Hem / Recept / Krispiga färsbiffar med chicken cashewsås

Krispiga färsbiffar med chicken cashewsås

Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel

Små, saftiga och smakrika biffar med extra krisp från vattenkastanjerna. Ett dopp i såsen och du har en ny favoriträtt. Garanterat!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 burk
    vattenkastanjer, Mrs Cheng’s, hela
  • 2 stjälkar
    salladslök(ar)
  • 1/2 krukor
    Koriander
  • 3 msk
    Chicken Cashew sauce, Mrs Cheng’s
  • 500 g
    fläskfärs
  • 1 st
    ägg
  • olja, till stekning

Tillbehör

  • ris
  • salladsblad
  • Koriander
  • 1 st
    röd chili, hackad
  • 1 st
    Chicken Cashew sauce, Mrs Cheng’s

Gör så här

  1. 1. Tips! Gör gärna en dipsås på 3 msk Mrs Cheng’s Japanese soy, 3 msk socker, 1 msk riven ingefära, 1,5 msk fisksås, saften av 1,5 lime och 1 finhackad chili.
  2. 2. Finhacka vattenkastanjen, strimla salladslöken fint och hacka koriandern, även stjälken. Blanda med färs, Chicken Cashew sauce och ägg.
  3. 3. Forma till ca 16 st små biffar. Stek dem i omgångar, ca 3 min per sida. Servera med tillbehören.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom