Texas Barbecueribs

Texas Barbecueribs med tomatsalsa

2 röster 16 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

Marinad

Salsa

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Blanda samman marinaden. Häll marinaden i en kraftig plastpåse, typ fryspåse, och lägg i spjällen.
  • 2. Lägg påsen med köttet i kylskåp minst en timme så marinaden hinner dra in.
  • 3. Tvätta och riv det yttersta skalet från limefrukterna. Pressa därefter ut saften från frukterna. Blanda ihop alla ingredienserna till salsan och låt den stå och dra i rumstemperatur.
  • 4. Vänd köttet mot hushållspapper för att få bort överbliven olja. Grilla spjällen ca 15 minuter på vardera sidan eller i ugnen ca 30 minuter i 200 grader. Skär upp spjällen och servera med salsan och bröd.

Receptet är från: