Hem / Recept / Teriyaki torsk

Teriyaki torsk

Betyg: 3.65 av 5
20 röster
Medel
Annons

Torskrygg med smaker av teriyaki, lättlagat och lyxigt! Servera med en krispig ruccolasallad och en fräsch salladsdressing.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Fisk

  • 4 st
    torskryggfiléer, (fryst går utmärkt men tina den långsamt)

Marinad

  • 1 dl
    teriyakisås, ca
  • 1 skvätt
    soja
  • 2 msk
    sesamfrö
  • ketchup

Sallad

  • ruccola
  • gurka
  • tomat
  • morot
  • paprika
  • purjolök(ar)
  • romansallad
  • sesamfrö

Salladsdressing

  • 3 msk
    rapsolja
  • 1 msk
    vit balsamvinäger
  • 1 msk
    vatten
  • 1 tsk
    dijonsenap
  • 1 klyfta
    vitlök, liten
  • salt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Lägg torskryggfiléerna i en påse tillsammans med marinaden.
  2. 2. Gör en sallad tex baserad på ruccola, gurka, tomat, morot, paprika, purjo, och romansallad och solrosfrön.
  3. 3. Blanda ihop alla ingredienserna till dressingen och häll över salladen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Stek torskryggfiléerna långsamt i en grillpanna på svag värme - låt marinaden följa med ner i pannan.
  6. 5. Strö över extra sesamfrön över den färdiga torsken och servera med den goda salladen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.65 av 5 (20 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom