Tastelines hamburgare
15 ingredienser | 15 minuterKlassiska hamburgare utan krusiduller. Servera gärna med vår hamburgerdressing, tomater och lite skivad lök.
Ingredienser
Burgare
- 400 gram nötfärs
- 200 gram fläskfärs
- 3 msk vetemjöl
- 1 msk lökpulver
- 1,5 msk grillmarinad, hickorykryddad
- 0,5 st gul lök(ar), tunt skivad
- salt
- vitpeppar
Dressing
- 3 msk Bostongurka
- 3 msk ketchup
- 1 dl lättmajonnäs
- 3 msk senap
Tillbehör
- 4 st hamburgerbröd
- 1 st tomater, bifftomater, i skivor
- 1 st grönsallad
- 1 st gul lök(ar), tunt skivad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Riv löken fint. Blanda nöt- och fläskfärs med lök och hickorykryddad grillmarinad i en skål.
- 2. Tillsätt vetemjölet som gör färsen klistrig och lite seg. Salta och peppra (vitpeppar).
- 3. Forma åtta runda bollar som du plattar ut till centimetertjocka hamburgare.
- 4. Grilla hamburgarna över fin glöd. Ett par minuter per sida brukar vara lagom.
- 5. Servera i värmda bröd med dressing och övriga tillbehör.
Här hittar du Tastelines alla recept på klassiska hamburgare!
Receptet är från:
Inspiration
