Tacos med köttfärs
Betyg: 3.72 av 5
241 röster
30 min
Medel
Vintips
Från
Tasteline
Tacos är en självklar rätt till fredagsmyset. Tips! Servera gärna tacos med starka supersnacks: Rosta jalapeños och andra chilifrukter över öppen låga, t.ex. över gaslågan på spisen. Ringla över olivolja och strö på flingsalt.
Foto: Linnea Flink
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gköttfärs
-
2 mskrapsolja, att steka i
-
1 påsetacokrydda
-
2 mskvatten
-
2 msktacosås, mild
-
12 sttacoskal, hårda
-
1 krukasallad, strimlad
-
3 sttomat, hackade
-
1/2 stgurka, hackad
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
1 stgul paprika, hackad
-
1 ströd paprika, hackad
-
2 dlriven ost
Tillbehör
-
sttacosås, mild, eller salsa
-
stgräddfil
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Hetta upp en stor stekpanna och bryn köttfärsen i lite matfett. Tillsätt tacokrydda när färsen börjar bli klar tillsammans med 2 matskedar vatten och 2 matskedar tacosås. Rör om och låt puttra i 2-3 minuter på låg värme.
-
3. Skölj salladen. Skölj och hacka resterande grönsaker.
-
4. Värm tacoskalen i ugnen i 2-3 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ställ upp tacoskalen på tallrikar och täck botten med salladsblad.
-
6. Lägg på köttfärs och sedan hackade grönsaker. Ringla över gräddfil och tacosås och avsluta med riven ost på toppen.
Passande viner som matchar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Näringsvärde per portion
fett
34
g
protein
30
g
kolhydrater
25
g
energivärde
520
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.72 av 5 (241 röster)
