Tacos med köttfärs
Betyg: 3.54 av 5
276 röster
30 min
Medel
Vintips
Från
Tasteline
Annons
Tacos är en självklar rätt till fredagsmyset. Tips! Servera gärna tacos med starka supersnacks: Rosta jalapeños och andra chilifrukter över öppen låga, t.ex. över gaslågan på spisen. Ringla över olivolja och strö på flingsalt.
Foto: Linnea Flink
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gköttfärs
-
2 mskrapsolja, att steka i
-
1 påsetacokrydda
-
2 mskvatten
-
2 msktacosås, mild
-
12 sttacoskal, hårda
-
1 krukasallad, strimlad
-
3 sttomat, hackade
-
1/2 stgurka, hackad
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
1 stgul paprika, hackad
-
1 ströd paprika, hackad
-
2 dlriven ost
Tillbehör
-
sttacosås, mild, eller salsa
-
stgräddfil
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175 grader.
-
2. Hetta upp en stor stekpanna och bryn köttfärsen i lite matfett. Tillsätt tacokrydda när färsen börjar bli klar tillsammans med 2 matskedar vatten och 2 matskedar tacosås. Rör om och låt puttra i 2-3 minuter på låg värme.
-
3. Skölj salladen. Skölj och hacka resterande grönsaker.
-
4. Värm tacoskalen i ugnen i 2-3 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Ställ upp tacoskalen på tallrikar och täck botten med salladsblad.
-
6. Lägg på köttfärs och sedan hackade grönsaker. Ringla över gräddfil och tacosås och avsluta med riven ost på toppen.
Näringsvärde per portion
fett
34
g
protein
30
g
kolhydrater
25
g
energivärde
520
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.54 av 5 (276 röster)