Hem / Recept / Svecia royal med kavringsmulor

Svecia royal med kavringsmulor

Betyg: 4 av 5
1 röst
45 min
Medel
Medlemsrecept

Servera på små assietter eller mer effektfullt, på upp och nedvända glas. 8 tilltuggsportioner. Receptet kommer från Ostfrämjandet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 175 g
    Svecia, Smakstyrka 9-11
  • 2 st
    ägg
  • 1 st
    äggula(or)
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1/2 tsk
    salt
  • 1/2 krm
    peppar
  • 2 skiva
    kavring

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 125°.
  2. 2. Riv osten. Vispa ihop ägg, äggula, mjölk, crème fraiche, ost, salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skölj en ugnssäker form, ca 24x16 cm, i kallt vatten och lägg i plastfilm.
  5. 4. Häll i smeten och grädda i mitten av ugnen ca 40 minuter. Smula brödet och rosta i ugnen eller i stekpanna till det blir krispigt. Låt royalen svalna. Skär 3 x 2 cm stora kuber och strö brödsmulor över.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer