Hem / Recept / Superbröd med Chiafrön och Gojibär

Superbröd med Chiafrön och Gojibär

Betyg: 3.6 av 5
40 röster
1 tim 45 min
Medel
Medlemsrecept

Ett underbart gott, saftigt och fiberrikt mörkt bröd som dessutom är enkelt att göra!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 2 dl
    mjöl
  • 1.5 dl
    grahamsmjöl
  • 1.5 dl
    rågsikt
  • 2 tsk
    bikarbonat
  • 1/2 dl
    chiafrön
  • 1/2 dl
    vetekli
  • 1 dl
    solroskärnor
  • 1/2 dl
    torkade mullbär, torkade
  • 1/2 dl
    valnötter
  • 1/2 dl
    gojibär, torkade
  • 1 dl
    brödsirap, eller mörk sirap
  • 5 dl
    filmjölk
  • 1/4 dl
    olivolja

Gör så här

  1. 1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt sedan filmjölk, olja och sirap.
  2. 2. Smörj en avlång brödform, häll i smeten och grädda längst ner i ugnen på 175 grader i 1h 40 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Brödet blir mörkare mot slutet av gräddningen.
  5. 4. Låt brödet svalna på ett galler.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.6 av 5 (40 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom