Hem > Recept > Superbröd med Chiafrön och Gojibär

Superbröd med Chiafrön och Gojibär

Name: Superbröd med Chiafrön och Gojibär
Prep time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Ingredients: mjöl; grahamsmjöl; rågsikt; bikarbonat; chiafrön; vetekli; solroskärnor; torkade mullbär; valnötter; gojibär; brödsirap; filmjölk; olivolja

34 röster | 13 ingredienser | 105 minuter

Ett underbart gott, saftigt och fiberrikt mörkt bröd som dessutom är enkelt att göra!

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

2 dl mjöl
1,5 dl grahamsmjöl
1,5 dl rågsikt
2 tsk bikarbonat
0,5 dl chiafrön
0,5 dl vetekli
1 dl solroskärnor
0,5 dl torkade mullbär, torkade
0,5 dl valnötter
0,5 dl gojibär, torkade
1 dl brödsirap, eller mörk sirap
5 dl filmjölk
0,25 dl olivolja

Köp receptet

Tillagning

1. Blanda alla torra ingredienser i en bunke, tillsätt sedan filmjölk, olja och sirap.
2. Smörj en avlång brödform, häll i smeten och grädda längst ner i ugnen på 175 grader i 1h 40 min.
3. Brödet blir mörkare mot slutet av gräddningen.
4. Låt brödet svalna på ett galler.