Hem / Recept / Strömmingsmacka

Strömmingsmacka

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Strömming ock färskpotatis på knäckebröd med smör. Strömmingen är fylld med senap, kapris och basilika. Det är kunglig spis som dekoreras med citron, tomat och basilikablad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 4 st
    strömmingsfiléer
  • 1/2 krm
    salt
  • 1/2 krm
    vitpeppar
  • 2 tsk
    senap
  • 2 tsk
    kapris
  • Basilika, färska blad
  • ströbröd, till panering
  • smör, till stekning
  • 150 g
    färskpotatis(ar), kokt

Till servering

  • 1 skiva
    tomat, 1-2 skivor
  • 1 skiva
    citron(er)
  • 1 skiva
    knäckebröd
  • sallad, -sblad
  • Basilika
  • bordsmargarin

Gör så här

  1. 1. Lägg ut filèerna. Strö salt och peppar över fisken. Bred på senap och strö över kapris och strimlad basilika.
  2. 2. Lägg ihop filéerna två ock två. Vänd dem i ströbröd ock stek dem i smör.
  3. 3. Bjud fisken och potatisen på smörat knäckebröd med sallad, tomat, citron ock extra basilika.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom