Hem / Recept / Stickans lertallrikasill

Stickans lertallrikasill

Betyg: 4 av 5
1 röst
Medel

Här kommer min version av lertallrikasill, en gammal, men ack så god rätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Sill

  • 2 st
    röda lökar, 2-3 st, hackade
  • 6 st
    saltsillfiléer, 6-8 st, urvattnade
  • smör
  • dill, hackad
  • potatis(ar), skalade

Tillbehör

  • ägg, hårdkokt, hackat
  • gräddfil

Gör så här

  1. 1. Hacka löken och lägg i en djup tallrik, helst av lera, den ska passa till potatisgrytan.
  2. 2. Lägg de urvattnade saltsillfiléerna ovanpå och sedan två rejäla smörklickar och hackad dill.
  3. 3. Förr hade man skalpotatis till, men det går bra med vanliga skalade.
  4. 4. Lägg tallriken ovanpå potatisgrytan, lägg en tallrik till som lock ovanpå.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Låt potatisen koka klar.
  7. 6. Servera med hårdkokt hackat ägg, samt gräddfil. Man kan även hälla över brynt smör.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom