Hyttsill

Gör så här

1. Klar
   1. Skölj sillfiléerna och låt dem rinna av.
2. Klar
   2. Lägg dem i en ugnssäker form och klicka på hälften av matfettet.
3. Klar
   3. Stek i ugn, 250 grader, i ca 15 minuter.
4. Klar
   4. Skala och hacka löken. Bryn den lätt i resten av fettet och lägg den ovanpå sillen i formen.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Häll på grädde och stek ytterligare ca 15 minuter tills grädden kokat in och såsen blivit tjock och simmig.
7. Klar
   6. Servera med bakad potatis, knäckebröd och öl.