Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Stekt öring med kapris och sardellsmör

Stekt öring med kapris och sardellsmör

Betyg: 2.8 av 5
5 röster
Medel
Recept av Louise Carlsson
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    öringar
  • peppar
  • 2 msk
    kapris
  • 1 burk
    sardeller
  • 1 liten bit
    rödlök(ar)
  • 50 g
    smör
  • salt
  • dill
  • citron(er)

Till servering

  • potatis(ar), pressad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Mixa kapris sardeller och rödlök.
  2. 2. Rör smöret mjukt och blanda sedan i sardellblandningen. Forma till en rulle och ställ in i kylen tills det stelnat.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Filea fisken, salta och peppra, stek den sedan i smör i ca 3-4 min per sida.
  5. 4. Servera med kokt pressad potatis, dill och citron. Lägg en skiva av smöret på öringen.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.8 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Regnbågslax med lime och örtsmör

Betyg: 3.88 av 5
default, missing
15 min
Medel

Musselpasta med ansjovis och persilja

Betyg: 3 av 5
15 min
Medel

Het nötkötts- och chiligryta

Betyg: 4.23 av 5
default, missing
3 tim
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...