Hem / Recept / Stekt lax med kokt sparris och sallad

Stekt lax med kokt sparris och sallad

Betyg: 3.83 av 5
23 röster
15 min
Medel
Recept av Mia Troberg

Passar dig som följer 5:2 dieten. Snabblagat för en person.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 100 g
    laxfilé
  • 3 blad
    romansallad
  • 5 cm
    gurka
  • 1/2 st
    tomat
  • 1/2 st
    paprika
  • 4 st
    sparrisstjälkar
  • 1 tsk
    citronsaft
  • st
    salt
  • st
    peppar

Gör så här

  1. 1. Skär bort biten längst ner på sparrisen och koka dem i lättsaltat vatten 1-2 minuter.
  2. 2. Skölj snabbt i kallt vatten så att kokningsprocessen stannar.
  3. 3. Stek laxen i en teflonpanna utan att tillsätta fett, salta och peppra.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär sallad, gurka, tomat, paprika i bitar och lägg på en tallrik. Lägg på laxen och den kokta sparrisen.
  6. 5. Pressa citron över och krydda med valfria kryddor.

Näringsvärde per portion

fett
12.4
g
protein
22.8
g
kolhydrater
7.2
g
energivärde
238.1
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.83 av 5 (23 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom