Stekt lax med kokt sparris och sallad
Betyg: 3.7 av 5
27 röster
15 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Passar dig som följer 5:2 dieten. Snabblagat för en person.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
1
port
-
100 glaxfilé
-
3 bladromansallad
-
5 cmgurka
-
1/2 sttomat
-
1/2 stpaprika
-
4 stsparrisstjälkar
-
1 tskcitronsaft
-
stsalt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Skär bort biten längst ner på sparrisen och koka dem i lättsaltat vatten 1-2 minuter.
-
2. Skölj snabbt i kallt vatten så att kokningsprocessen stannar.
-
3. Stek laxen i en teflonpanna utan att tillsätta fett, salta och peppra.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär sallad, gurka, tomat, paprika i bitar och lägg på en tallrik. Lägg på laxen och den kokta sparrisen.
-
5. Pressa citron över och krydda med valfria kryddor.
Näringsvärde per portion
fett
12.4
g
protein
22.8
g
kolhydrater
7.2
g
energivärde
238.1
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.7 av 5 (27 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
