Lax med yakinikusås och krispig sallad

7 röster 15 ingredienser | 30 minuter
Lax med yakinikusås och krispig sallad

Ingredienser

Yakinikusås

Sallad

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Koka riset efter anvisningen på förpackningen.
  • 2. Yakinikusås: Skala och riv vitlöken och lägg i en kastrull med resten av ingredienserna. Låt sjuda ca 5-10 minuter tills såsen börjar bli trögdlytande och tjock.
  • 3. Dela laxen i portionsbitar och krydda med salt och peppar. Stek laxen i en varm panna med olja i 3-4 minuter på vardera sida. När du vänt laxen, glasera ena sidan med lite yakinikusås
  • 4. Sallad: Skär sparrisen i tunna skivor. Skala och hyvla rödbetorna tunt (gärna på mandolin). Blanda ihop med spenaten och ringla över ponzusås.
  • 5. Servera laxen med sås, ris och sallad.

Receptet är från: