Hem / Recept / Stekt ananas med räkor

Stekt ananas med räkor

Betyg: 2.4 av 5
5 röster
Medel

En grymt aptitretande förrätt!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    ananas(er), färsk
  • 400 g
    Räkor, skalade
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 knippe
    citrontimjan
  • 1 knippe
    gräslök
  • 4 tsk
    honung
  • peppar
  • salt
  • 1 st
    citron(er), saften
  • 1 dl
    majonnäs, vitlöks-

Gör så här

  1. 1. Dela ananasen, skär i 4 skivor, ca 2 cm tjocka. Skala räkorna, blanda med crème fraiche, majonnäs, och örter.
  2. 2. Häll citronsaft över. Rör om och ställ kallt medans ananasen görs klar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Hetta upp en stekpanna (gärna grillpanna), stek ananas i 1 min per sida. När ananasen vänds, bred på honung först, vänd sedan, låt honungen steka in i ananasen.
  5. 4. Lägg upp på 4 tallrikar och toppa med räkröran.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom