Hem / Recept / Stekpannepizza med makrill

Stekpannepizza med makrill

Betyg: 5 av 5
4 röster
15 min
Medel
Recept av Ingrid Eriksson

En fuskpizza gjord i stekpanna på tortillabröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    vetetortillabröd, ca 20 cm
  • 1.5 dl
    tomatsås, färdigköpt eller hemgjord
  • 3 dl
    Ost, grovriven
  • 12 st
    tomat, små, typ romantica
  • 125 g
    mozzarella
  • 1
    salt
  • 1
    peppar
  • 1
    torkad oregano

Till servering

  • 1
    ruccola
  • 1
    olivolja
  • 1
    lufttorkad skinka

Gör så här

  1. 1. Lägg ut tortillabrödet och bred på ca 2 1/2 msk tomatsås på varje. Strö över riven ost, ca 3/4 dl på varje.
  2. 2. Skiva tomaterna och lägg ut på tortillan. Bryt mozzarellan i bitar och lägg mellan tomaterna. Salta och peppra och strö över lite oregano.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lyft över tortillabrödet i en medelvarm stekpanna och lägg på ett lock. Stek tills osten har smält, ca 5–7 minuter.
  5. 4. Servera pizzan som den är eller vänd rucola i lite olivolja och toppa pizzan med rucola och bitar av lufttorkad skinka.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom