Hem / Recept / Spenatsoppa med ägghalva

Spenatsoppa med ägghalva

Betyg: 5 av 5
1 röst
15 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 600 g
    bladspenat, fryst
  • 1 l
    hönsbuljong
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    citronsaft
  • 1 tsk
    ingefära, torkad
  • 2 dl
    grädde
  • muskot, malen
  • vitpeppar

Tillbehör

  • 4 st
    ägg, kokta
Annons

Gör så här

  1. 1. Tina spenaten. Koka den i 10 minuter tillsammans med buljong, olja, citronsaft och ingefära.
  2. 2. Mixa soppan slät. Tillsätt grädde och koka upp igen.
  3. 3. Krydda med muskot och vitpeppar. Servera med ägghalvor.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom