Hem / Recept / Spenatgratäng

Spenatgratäng

Betyg: 4 av 5
2 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    Matvete
  • 75 g
    gul lök(ar), finhackad
  • 3 klyftor
    vitlök
  • 200 g
    champinjoner
  • 1 msk
    rapsolja
  • salt
  • 400 g
    spenat, fryst
  • 200 g
    tomat, i skivor
  • 20 st
    oliver, svarta oliver i vatten (figaro
  • 250 g
    Keso, 4 %
  • 50 g
    parmesanost, i bit, Padano
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Koka matvetet enligt anvisningen på förpackningen. Hacka gul lök och pressa vitlöken. Skär champinjonerna i skivor.
  2. 2. Stek all lök och champinjoner i rapsolja i en stekpanna. Salta och peppra. Tina spenaten, antingen i mikron eller i en kastrull. Se till så att det mesta av vätskan är borta.
  3. 3. Lägg matvete i botten på en smord ugnsfast form. Bred på champinjoner, lök och spenat. Salta och peppra på spenaten. Täck med tomatskivor, oliver, keso och riven parmesanost. Stek i ugnen i ca 20 minuter.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
400
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom