Sparris och champinjonsallad med parmesandressing

Gör så här

1. Klar
   1. Tips! Lägg gärna till ett osötat bröd med hela korn.
2. Klar
   2. Finhacka vitlöken till dressingen.
3. Klar
   3. Lägg vitlök, ost och en skvätt mjölk i en mixern eller mixa dressingen slät med en stavmixer.
4. Klar
   4. Koka sparrisen knappt mjuk.
5. Klar
   5. Skär tomaten och champinjonerna i skivor.
6. Fortsättning efter annonsen
7. Klar
   6. Stek champinjonerna.
8. Klar
   7. Blanda svamp, basilika, sparris och tomater. Häll över dressing och servera med parmesandressing.