Hem / Recept / Spaghetti med köttfärssås

Spaghetti med köttfärssås

Betyg: 3.86 av 5
305 röster
30 min
Medel

Spaghetti med köttfärssås är en älskad klassiker. Här har vi tagit fram ett enkelt recept som inte alls tar lång tid att göra. Du kan enkelt variera tillbehören, kanske grovrivna morötter eller en gurksallad passar idag?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 400 g
    köttfärs
  • 400 g
    hela tomater, konserverade
  • 1 dl
    vatten
  • 1 tärning
    köttbuljong
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), rivna el. pressade
  • 1 st
    lagerblad
  • 1 tsk
    oregano
  • 300 g
    spaghetti
  • 1 krm
    svartpeppar, malen, till servering
  • 1 krm
    salt, efter smak

Gör så här

  1. 1. Skala och finhacka löken. Fräs den i smör utan att den tar färg.
  2. 2. Smula ner köttfärsen och låt den bryna med. Späd med tomat och vatten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt buljongtärning, tomatpuré, vitlök och kryddor. Låt såsen småkoka under lock 30-40 min. Smaka av med salt.
  5. 4. Koka spaghettin enligt anvisningen på paketet och servera med nyriven parmesanost och svartpeppar.

Näringsvärde per portion

fett
14
g
protein
31
g
kolhydrater
64
g
energivärde
522
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (305 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom