Sötpotatispuré
Betyg: 3.36 av 5
28 röster
10 min
Medel
Recept av
Linda Malmström
FRÅN 4-6 MÅNADER / 1-16 PORTIONER Sötpotatis passar perfekt att ge barnet som en av de första smakportionerna. Den söta smaken av potatisen är ofta uppskattad av de allra minsta.
Foto & styling: Linda Malmström
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
16
port
-
1 stsötpotatis(ar)
-
1 dlvatten
Gör så här
-
1. Skala sötpotatisen och dela i små bitar för att skynda på koktiden.
-
2. Lägg potatisbitarna i en liten kastrull och täck med vatten. Koka cirka 5-10 min tills potatisen har mjuknat.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll av överblivet vatten men spara lite kokvatten att späda ut purén med om det behövs.
-
4. Stavmixa eller mosa potatisen. Tillsätt eventuellt lite kokvatten eller mjölk om moset är för hårt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.36 av 5 (28 röster)
