Barnmat spaghetti bolognese med broccolimos Foto: Linda Malmström

Pasta bolognese med broccolimos

25 röster 14 ingredienser | 30 minuter
FRÅN 8-12 MÅNADER Vad kan slå en klassisk pasta bolognese, inte mycket. Broccolimoset ger ännu mer näring och bidrar med annan textur och färg till ditt barns sinnen.

Ingredienser

Pasta Bolognese

Broccolimos

Köp receptet

Tillagning

Pasta Bolognese

  • 1. Koka upp köttfärsen i en kastrull med vatten. Koka till färsen är helt tillagad.
  • 2. Koka spaghettin utan salt!
  • 3. Skala och dela moroten i småbitar. Lägg ner i färsen och låt koka tills moroten mjuknat.
  • 4. Häll av överblivet vatten från kastrullen med färs och morot. Häll ner grädde, mjölk, tomatpuré, passerade tomater, färsk timjan och basilika. Mixa!
  • 5. Smaka av med oregano och vitlökspulver och rör ner olivoljan. Klart!

Broccolimos

  • 1. Koka upp broccolin i kastrull med vatten. Mixa till en puré. Klart!
Recept:
Linda Malmström

Receptet är från: