Sötpotatispommes
Betyg: 4.01 av 5
247 röster
40 min
Medel
Vintips
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Härliga sötpotatispommes är ljuvligt gott att äta som de är som snacks eller som tillbehör till burgare, kött, kyckling eller halloumi.
Foto: Nurlan Emir
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
4
port
-
800 gsötpotatis(ar)
-
2 mskrapsolja
-
2 krmflingsalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader och lägg ett bakplåtspapper på en plåt, alternativt hetta upp olja i en kastrull om du vill fritera pommes fritsen.
-
2. Skala sötpotatisen och skär i stavar. Blanda med olja i en skål och sprid sedan ut sötpotatisstavarna på en plåt. Rosta i ugn i ca 30 min. Alternativt fritera sötpotatisstavarna i het olja i ca 10 min tills de är gyllene.
-
3. Toppa pommesen med flingsaltet och njut!
-
Annons
Passande viner som matchar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.01 av 5 (247 röster)
