Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1300 gKyckling, hel, färsk, Kronfågel
-
1 mskolivolja
-
30 gvitlök, 1 hel
-
1 stcitron(er), saften
-
salt
-
peppar
-
saffran
Annons
Gör så här
-
1. Stycka kycklingen i mindre delar. Hetta upp oljan i en stor gryta och stek kycklingen gyllene på båda sidor tillsammans med vitlöksklyftorna och saffran.
-
2. Häll i vattnet och citronsaften och låt det puttra på låg värme under lock i ca 25 minuter tills klar saft tränger ur när du sticker i den tjockaste delen på en av bitarna.
-
3. Servera gärna med couscous och en grönsallad.
-
Annons
Näringsvärde per portion
energivärde
570
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
