Hem / Recept / Sojaslungad brysselkål med sherryvinäger och mandel

Sojaslungad brysselkål med sherryvinäger och mandel

Betyg: 0 av 5
0 röster
20 min
Medel

Det var länge sedan brysselkålen fick lite kärlek. I den här rätten/tillbehöret får de massor. Brysselkålens lite smöriga smak skapar magi tillsammans med sältan från sojan, sötman från sockret, syran från vinägern och hettan från Tabascon.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    brysselkål
  • 3 st
    vitlöksklyftor
  • 3 msk
    Kikkoman Ekologisk Sojasås
  • 1 msk
    sherryvinäger
  • 1 tsk
    farinsocker
  • tabasco, efter smak
  • 1/2 dl
    sötmandel
  • smör, eller olja till stekning

Gör så här

  1. 1. Ansa och dela brysselkålen på hälften.
  2. 2. Skala vitlöksklyftorna och skär i skivor.
  3. 3. Hacka mandeln grovt och rosta dem i en torr stekpanna på medelvärme.
  4. 4. Stek brysselkålen i olja i het panna ett par minuter tills de får fin färg. Lägg i vitlöken en klick smör och fräs ihop med kålen.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Ringla över soja, vinäger, socker, TABASCO® Original Pepparsås och vänd runt.
  7. 6. Strö över mandeln och servera.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom