Hem / Recept / Sockerlag

Sockerlag

Medel

Annons

Den här sockerlagen kan sparas om allt inte går åt. Ställ den i en sluten flaska i kylen och ni har alltid en bas till drinkar, sorbeter och desserter som t.ex fruktsallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

5 dl

strösocker
5 dl

vatten
citronskal, en remsa citronskal (utan det vita)

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Blanda socker och vatten i en kastrull. Koka upp tills sockret löst sig.
Klar

2. Rör så att allt blandas väl. Låt sockerlagen kallna.
Klar

3. Plocka bort citronskalet.
Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.41 av 5 (22 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter.

Fler recept med

strösocker

Fler recept inom

Liknande recept

Krispig tofu i jordnötssås

krispig tofu i jordnötssås

20 min

Medel

Vintips

Panerad rödspätta med dillig sås och kokt potatis

30 min

Medel

Vintips

Asiatisk räksallad med mango

Asiatisk räksallad med mango

30 min

Medel

Vintips

Annons

Nya recept

Brookies

Medel

Mazariner

Medel

Sega chokladkakor

Sega chokladkakor

Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...

Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...