Hem / Recept / Sockerkaka – vaniljdränkt (Sverigekaka)

Sockerkaka – vaniljdränkt (Sverigekaka)

Betyg: 3.06 av 5
17 röster
Medel

Klassisk sockerkaka som halveras och "dränks" med en läcker vanilj- och smörfyllning. Kakan sätts sedan ihop igen och toppas med florsocker, underbart!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 st
    ägg
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 3 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 dl
    vatten, kokande
  • florsocker, till garnering

Fyllning

  • 125 g
    margarin
  • 1 dl
    mjölk
  • 4 msk
    vaniljsocker

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Blanda ihop alla ingredienser som till en vanlig sockerkaka.
  3. 3. Grädda den i cirka 40 minuter. Låt den svalna.
  4. 4. Blanda ihop ingredienserna till fyllning och låt det koka häftigt i 2 minuter.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Dela kakan på mitten och dränk de båda bottnarna med den kokta fyllningen. Lägg ihop kakan och låt fyllningen stelna.
  7. 6. Garnera med siktat florsocker.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.06 av 5 (17 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom