Socca med ricotta, mandel, grillade jalapeños, koriander och lime

Name: Socca med ricotta, mandel, grillade jalapeños, koriander och lime
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: getost; sötmandel(ar); jalapenos; koriander; lime; lönnsirap; kikärtsmjöl; ägg; vatten; olivolja

8 röster | 10 ingredienser | 30 minuter

Socca (kikärtspannkaka) smakar underbart med getost och grillade jalapeños! Underbar plockmat till advent eller nyår. Receptet ger ca 12 stycken socca. ”100 fingerfood” är skriven av Sebastian Schauermann och ges ut av Massolit förlag.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

100 gram getost, Chevre
1 dl sötmandel(ar) , naturell
3 st jalapenos, färsk
1 kruka(or) koriander, färsk
1 st lime
1 msk lönnsirap

Socca (kikärtspannkaka)

2 dl kikärtsmjöl
1 st ägg
2,5 dl vatten
3 msk olivolja

Köp receptet

Tillagning

1. Vispa ihop pannkakssmeten, låt den stå och svälla 1 timme före stekning för bästa resultat.
2. Stek pannkakorna i en plättlagg, så att de blir lagom stora till fingerfood.
3. Strö över smulad getost, rostad hackad mandel (rosta i torr stekpanna), rostade jalapeños (i ugn 5 min/200c), koriander.
4. Ringla över lönnsirap och servera med limeklyftor. Toppa gärna med färska örter.

Recept:
Sebastian Schauermann

Receptet är från:

Socca med ricotta, mandel, grillade jalapeños, koriander och lime

Ingredienser

Socca (kikärtspannkaka)

Tillagning

Innehåll

Kontakt

Mina sidor

Mina sidor

Socca med ricotta, mandel, grillade jalapeños, koriander och lime

Ingredienser

Socca (kikärtspannkaka)

Tillagning

Het sambalkyckling med ugnsrostade morötter och hummus!

Prylar till hemmakocken

Köp hem 1 kg godis till halloween!

Färdigplanerat Cleansepaket

Köp hem fem - recept med få ingredienser!

Saffransglass med karamelliserade valnötter

Stekt ankbröst med sparris, bakade tomater och dillolja

Asiatisk portabelloburgare med edamamekräm och röd currydressing

Gör egna samlingar med dina favoritrecept!