Snittar med kikärtströra och grillad paprika
Betyg: 3.8 av 5
65 röster
15 min
Medel
Vintips
Från
Polarbröd
Polarbröd
Små goda och vegetariska snittar med kikärtor och grillade paprikor. Ät och njut! Tips! Du kan köpa färdiggrillade paprikor i välsorterade matbutiker, om du vill spara tid. Recept från Polarbröd.
Dryck till maten? Visa passande viner
Annons
Ingredienser
-
4 skivorpolarbröd sarek
-
3 dlkikärtor, kokta
-
1 klyftavitlök
-
3 mskolivolja
-
1 msktahini, sesampasta
-
2 mskcitronjuice
-
1 tskchiliflakes
-
1/3 krukormynta, motsvarande några kvistar färsk mynta
-
1 stgrillad paprika, motsvarande 2 st halvor
Annons
Gör så här
-
1. Mixa kikärtorna med de alla andra ingredienser utom paprikorna. Mixa tills du har en slät kräm. Skär paprikorna i strimlor.
-
2. Bred ut kikärtsröran på fyra skivor Abisko, och fördela paprikorna i ett jämnt lager ovanpå. Rulla ihop, skär varje bröd i 6-8 snittar och servera!
-
Annons
Viner som passar receptet
Klicka för att läsa omdöme och jämföra på Vinbörsen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (65 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
