Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 gsmör
-
1 msktomatpuré
-
3 dlvitt vin
-
2 stmorot
-
1 stFänkål
-
1 stgul lök(ar)
-
3 dlmellangrädde
-
2 mskKonjak
-
1/2 mskdillfrö
-
1 paketKräftor, skalet från, sparas i frysen eller krossas direkt och fryses in
Gör så här
-
1. Blanda samman skal och kräftkross, använd ca 150 gram av massan. Resten kan spara i frysen till en annan gång.
-
2. Smält smöret i en kastrull, tillsätt tomatpurén.
-
3. Ansa och skär grönsakerna smått, fräs med det i kastrullen. Tillsätt dillfrön.
-
4. Späd med vinet, koka ca 12 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Sila av det i en annan kastrull. Späd med grädde koka ytterligare ca 5 minuter.
-
6. Servas med några kräftskjärtar i varje tallrik och ett gott bröd
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
