Hem / Recept / ”Snabba kakan” med smarrig glasyr!

”Snabba kakan” med smarrig glasyr!

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel

Den här kakan kan jag verkligen rekommendera! Har bara fått positiva reaktioner på den :) Dessutom är ju det enda fettet i den det som är i glasyren.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Kaka

  • 2 st
    ägg
  • 2 dl
    strösocker
  • 2 dl
    vetemjöl
  • 2 tsk
    bakpulver
  • 1 dl
    vatten, varmt

Glasyr

  • 75 g
    smör
  • 1 dl
    florsocker
  • 1 st
    äggula(or)
  • 2 msk
    vaniljsocker
  • Kokos, riven (till garnering)

Gör så här

  1. 1. Vispa ägg och socker ordentligt.
  2. 2. Rör försiktigt i de torra ingredienserna och avsluta med det varma vattnet.
  3. 3. Häll smeten i en smord form med löstagbara kanter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Grädda ca 30 minuter i 175 grader.
  6. 5. Låt kakan svalna.
  7. 6. Smält smöret till glasyren och blanda i florsockret. Koka upp.
  8. 7. Rör ner äggulan i det kokande smöret och dra av kastrullen från plattan.
  9. 8. Tillsätt vaniljsockret och bred glasyren genast över den avsvalnade kakan.
  10. Fortsättning efter annonsen
  11. 9. Strö över riven kokos.
  12. 10. Låt gärna stå en stund innan servering så att glasyren hinner stelna lite.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom