Ingredienser
- 1 kg risgrynsgröt, färdig (2 plastkorvar)
- 1 paket saffran, (1/2 g)
- 2 msk strösocker
- 3 st ägg
- 1 dl mandel, (65 g)
Till servering
- sylt
- vispgrädde, lättvispad
Köp receptet
Tillagning
- 1. Häll gröten i en bunke.
- 2. Mortla saffran och 1 msk socker till ett fint pulver och rör ner i gröten tillsammans med resterande socker.
- 3. Rör ner ett ägg åt gången till en jämn smet.
- 4. Sätt ugnen på 200 grader.
- 5. Häll kokande vatten över mandeln. Häll av vattnet och dra av skalet. Hacka mandeln grovt och blanda ner den i smeten.
- 6. Häll smeten i en bakplåtsklädd ugnsform (ca 30x20 cm). Grädda i nedre delen av ugnen i 30 minuter.
- 7. Servera ljummen med sylt och lättvispad grädde.
Recept:
Alice Brax
Alice Brax
Receptet är från:
Inspiration
