Smörrebröd med böckling och kapris
Betyg: 3 av 5
1 röst
15 min
Medel
Medlemsrecept
Variera gärna det här receptet med rökt sik, forell eller öring.

Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stböckling
-
1 ströd lök(ar), finhackade
-
4 skivakavring
-
4 bladbladsallad
Dressing
-
1/2 dlgräslök, finhackad
-
1 mskkapris
-
1 msksenap, fransk
-
1 stäggula(or)
-
1svartpeppar
-
1 ströd lök(ar)
Garnering
-
1dill
-
4 klyftorcitron(er)
Gör så här
-
1. Rensa böcklingarna fria från skinn och ben. Försök att få hela filéer.
-
2. Blanda rödlök, gräslök, kapris, äggula och senap i en bunke. Smaksätt med nymalen svartpeppar.
-
3. Lägg upp kavringsskivorna på en tallrik med salladsblad på. Lägg på böcklingen och toppa med lök och senapsröran. Garnera med dill och en citronklyfta.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)