Marinerad böckling
Betyg: 3.67 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
-
6 stböckling
-
2 mskdijonsenap
-
1.5 mskmuscovadoråsocker, Ljust
-
1 mskvitvinsvinäger
-
1 krmsalt
-
4 mskolja
-
1 mskvatten
Garnering
-
röda lökar, hackad
-
purjolök(ar), skivad
-
kapris
Annons
Gör så här
-
1. Rensa böcklingen noga och lägg filéerna på ett fat.
-
2. Rör samman senap, socker, vinäger, salt och olja. Använd gärna stavmixer.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Häll marinaden över böcklingen och ställ kallt i kylskåp i minst tre timmar, men gärna längre.
-
4. Garnera med rödlök, purjolök och kapris
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.67 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
