Hem / Recept / Smörgåstårta fruktig

Smörgåstårta fruktig

Betyg: 4.5 av 5
16 röster
Medel

Imponera på gästerna med denna fräscha, men ändå enkla, smörgåstårta! Kyckling, grapefrukt och rökt kalkon är goda smaksättare i denna rätt. Recept från Polarbröd.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 skivor
    polarbröd jubileumskaka
  • 2 msk
    färskost, naturell
  • 100 g
    rökt kalkon, i skivor
  • 10 st
    cocktailkapris
  • 10 st
    soltorkade tomater
  • 1 st
    blodgrape, filead
  • 1 st
    blodgrape, skivor delade i fyra
  • krispsallad, några blad

Fyllning 1

  • 75 g
    kycklingbröstfilé(er), strimlad, stekt el. grillad
  • 1 dl
    mangos, finhackad
  • 1 dl
    matlagningsyoghurt
  • 60 g
    romansallat

Fyllning 2

  • 1 st
    avokado(s), mosad
  • 1 msk
    citronsaft
  • 1 dl
    färskost, naturell
  • 1/2 askar
    krasse
  • 1 tsk
    chili, röd, hackad

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop de olika fyllningarna. Smaka av med salt och svartpeppar.
  2. 2. Fördela fyllning 1 på en Jubileumskaka, toppa med romansallat.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg på en Jubileumskaka, fördela fyllning 2.
  5. 4. Bred färskost på den sista Jubileumskakan, lägg den på toppen. Garnera med sallat, kalkon, kapris, soltorkade tomater och blodgrape.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer