Hem / Recept / Smörgås med makrill, tomatsalsa och ägg

Smörgås med makrill, tomatsalsa och ägg

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
15 min
Medel

En perfekt utflyktsmacka. Packa då ner kuvertbröd, hårdkokta ägg, makrill på burk, sköljda salladsblad i en plastpåse och tomatsalsa som du har förberett hemma och lagt i en burk. Sen gör du enkelt mackan på plats när det är dags.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    kuvertbröd
  • salladsblad
  • 2 burkar
    makrillfilé, i tomat, à ca 170 gram
  • 4 st
    ägg, hårdkokta
  • 4 st
    dillkvistar

Tomatsalsa

  • 4 st
    tomat
  • 1 st
    lök, färsk
  • 1 st
    röd chilifrukt
  • 2 msk
    olivolja
  • 1/2 st
    citron(er), (liten), saften
  • 2 tsk
    dillfrö
  • 1 tsk
    salt

Gör så här

  1. 1. Tips för picknicken: Packa ner kuvertbröd, hårdkokta ägg, makrill på burk, sköljda salladsblad i en plastpåse och tomatsalsa som du har förberett hemma och lagt i en burk. Sedan gör du enkelt mackan på plats när det är dags.
  2. 2. Skölj och skär tomaterna i små tärningar. Skala och hacka löken. Dela och kärna ur chilin och skär den i små tärningar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Blanda tomater, lök och chili i en skål. Häll över olivolja och citronsaft. Strö över dillfröna och smaka av med salt. Låt stå och dra till sig smakerna en liten stund.
  5. 4. Dela kuvertbröden och lägg på salladsblad och makrill. Toppa med tomatsalsa, skivat ägg och dill.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom