Dubbelmacka med makrill
Betyg: 3.18 av 5
11 röster
15 min
Medel
Recept av
Ingrid Eriksson
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Snabb och god lunchmacka.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 skivorformbröd, gärna med surdeg
-
smör
-
2 burkarmakrillfilé, i tomatsås
-
2 sttomat
-
örtsalt, gärna herbamere
-
ost, efter egen smak
-
rucola
-
grönsallad, till servering
Annons
Gör så här
-
1. Lägg ut brödet och bred smör på alla skivorna.
-
2. Mosa makrillen och fördela den på den osmörade sidan av fyra brödskivor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Skiva tomaterna och lägg ovanpå makrillen. Krydda med örtsalt och lägg på skivor av en god ost. Några peppriga rucolablad förhöjer också smaken.
-
4. Toppa med resterade brödskivor med smöret uppåt och grilla smörgåsarna i smörgåsgrill. Halvera dem på diagonalen och servera med sallat.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.18 av 5 (11 röster)
