Smörfriterad salvia
Betyg: 3.79 av 5
28 röster
15 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet

Prova att smörfritera salvia som krispigt tillbehör till kött, fågel eller att toppa en enkel pasta med god riven ost.

Foto: Jurek Holzer
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 krukaSalvia
-
flingsalt
-
50 gsmör
Gör så här
-
1. Plocka bladen från salvian. Mjuka stjälkar kan vara kvar.
-
2. Hetta upp smöret tills det blir nötbrunt. Lägg i salvian och låt den friteras krispig ett par minuter. Njut av den fantastiska doften.
-
3. Låt den rinna av på hushållspapper och salta lätt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.79 av 5 (28 röster)