Foto: Ulrika Pousette Smartbars
7 ingredienser | 15 minuterEn lite grövre godbit som är vår bästa vän i pulka- och skidbacken. Men jag lovar att den funkar till trefikat och i väntan på pendeltåget också. Recept ur boken ”Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk”, (Bonnier Fakta).
Ingredienser
- 1 dl mandlar
- 0,5 dl pumpafrön
- 2 dl torkad frukt, t. ex. dadlar, aprikoser, russin
- 2 msk kokosolja
- 0,5 dl äppeljuice, koncentrerad
- 2 tsk kanel, malen
- 4 dl havregryn
Köp receptet
Tillagning
- 1. Kör först nötter, frön, frukt och olja i matberedaren. Sedan i med äppeljuice och kanel.
- 2. Tillsätt havregrynen lite i taget, tills du har en ganska bastant deg. Kavla ut mellan två bakplåtspapper och skär i bitar.
Recept:
Ulrika Hoffer
Ulrika Hoffer
Receptet är från:
Inspiration
