Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
5 mskströbröd
-
1.25 dlmjölk, mellanmjölk
-
100 glök, finhackad
-
400 gnötfärs
-
1 stägg
-
1 dlpersilja, finhackad
-
2 tsksenapspulver
-
1 tsksalt
-
2 mskmargarin
-
3 dlavorioris
-
6 dlgrönsaksbuljong
-
375 ggrönkål, fryst
-
35 gost, finriven, 17 % fett
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Blanda ströbröd och mjölk i en bunke. Låt blandningen dra i 10 minuter.
-
2. Blanda i hälften av löken, nötfärs, ägg, persilja, senapspulver, salt och peppar.
-
3. Rulla till bullar och stek köttbullarna i hälften av margarinet.
-
4. Fräs resten av löken i margarin i en kastrull. Tillsätt riset som ska fräsa med i någon minut. Späd med buljong och låt koka i 20 minuter under lock.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Tina under tiden grönkålen i en kastrull. Låt det mesta av vätskan koka bort.
-
6. Rör ner grönkål och ost i riset och servera detta till köttbullarna.
Näringsvärde per portion
energivärde
549
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
