Hem / Recept / Smakrik Rödvinssås

Smakrik Rödvinssås

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel

Servera till fläskfilé eller fint nötkött. Exempelvis filé eller innanlår.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    Morot, liten bit
  • 1 st
    palsternacka(or), liten bit
  • 1 st
    rotselleri, ca 1/4
  • 1.5 dl
    kalvfond
  • 2 dl
    rödvin
  • 1 st
    purjolök(ar), ca 1/4
  • maizena, mörk

Gör så här

  1. 1. Grovhacka lök & rotfrukter, fräs det i rikligt med smör tills det fått färg.
  2. 2. Tillsätt kalvfond och rödvin.
  3. 3. Låt sjuda i 10 min. sila av såsen och red den med lite mörk maizena till lagom konsistens.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom