Hem / Recept / Rödvinsås

Rödvinsås

Betyg: 4 av 5
9 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3 skiva
    bacon, ca
  • 1.5 st
    Schalottenlök(ar), 1.5-2 st, finhackade
  • Timjan
  • 1 skvätt
    kalvfond
  • 3 dl
    vatten, ca
  • 1 dl
    rödvin, 1-1.5 dl
  • maizena, mängd utifrån önskad konsistens på såsen
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Fräs bacon och de finhackade schalottenlökarna.
  2. 2. Krydda med lite timjan, en dutt kalvfond och späd med ca. 3 dl vatten och 1-1 1/2 dl rödvin.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka ihop. Sila och red med maizena.
  5. 4. Smaka av med salt och peppar.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom