Hem / Recept / Små räkbakelser med ostbågar

Små räkbakelser med ostbågar

Betyg: 4.08 av 5
65 röster
Medel
Medlemsrecept

Små bakelser med en snabb kaviarröra, som vid servering rullas i krossade ostbågar - detta recept är värt att prova! Den fräscha röran passar fint med den salta tonen av ostbågarna. Dessa bakelser blir ett roligt inslag på middagen.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 12 skiva
    formfranska
  • 3/4 dl
    majonnäs, lätt går bra
  • 1/4 dl
    vispgrädde
  • 1 msk
    kaviar, 1-2 msk, mildrökt. på tub. t ex Kalles
  • 1 msk
    gräslök, hackad
  • 1 msk
    röd lök(ar), hackad

Garnering

  • ostbågar, finhackade
  • Räkor
  • löjrom, eller svart kaviar
  • citron(er), i skivor
  • dill, färska kvistar

Gör så här

  1. 1. Ta ut en rundel ur varje brödskiva med ett litet glas.
  2. 2. Blanda resterande ingredienser till en röra. Fördela hälften av röran på hälften av rundlarna. Lägg på de övriga som lock.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Bred på resten av röran ovanpå och på sidorna. Täck med plastfolie och låt stå och dra i kylskåp 1 dygn.
  5. 4. Ta ut ur kylen och rulla varje bakelse i osbågekrosset. Garnera var och en med 3-4 räkor, löjrom, citron och dill.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.08 av 5 (65 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom