Skinklåda med brysselkål och tomat

Name: Skinklåda med brysselkål och tomat
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: brysselkål; gul lök(ar); vitlök; mat & bak smör; cocktailtomater, röda; rökt skinka; vispgrädde; oregano; riven ost; salt; svartpeppar

144 röster

30 min

Medel

Recept av Mia Troberg

Från Tasteline

Annons

Passar perfekt att ta med i matlådan nästa dag.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

600 g

brysselkål
1 st

gul lök(ar)
2 klyftor

vitlök
1 msk

mat & bak smör
1.5 askar

cocktailtomater, röda
3 dl

rökt skinka, skuren i bitar
2.5 dl

vispgrädde
oregano
1.5 dl

riven ost, smakrik
salt
svartpeppar

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Sätt ugnen på 225 grader.
Klar

2. Ansa och koka brysselkålen knappt mjuk i lättsaltat vatten.
Klar

3. Hacka lök och vitlök och stek i smör tills de mjuknat och fått lite färg.
Fortsättning efter annonsen
Klar

4. Tillsätt skinka, tomater, grädde, brysselkål och krydda med oregano, salt och peppar.
Klar

5. Låt koka upp och häll sedan allt i en ugnsform och strö över riven ost. Gratinera 10 minuter.