Skinklåda med brysselkål och tomat
11 ingredienser | 30 minuterPassar perfekt att ta med i matlådan nästa dag.
Ingredienser
- 600 gram brysselkål
- 1 st gul lök(ar)
- 2 klyfta(or) vitlök
- 1 msk
- 1,5 ask cocktailtomater, röda
- 3 dl rökt skinka, skuren i bitar
- 2,5 dl vispgrädde
- oregano
- 1,5 dl riven ost, smakrik
- salt
- svartpeppar
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 225 grader.
- 2. Ansa och koka brysselkålen knappt mjuk i lättsaltat vatten.
- 3. Hacka lök och vitlök och stek i smör tills de mjuknat och fått lite färg.
- 4. Tillsätt skinka, tomater, grädde, brysselkål och krydda med oregano, salt och peppar.
- 5. Låt koka upp och häll sedan allt i en ugnsform och strö över riven ost. Gratinera 10 minuter.
Receptet är från:
Inspiration
