Hem / Recept / Bönor med skink- och champinjonsås

Bönor med skink- och champinjonsås

Betyg: 4.33 av 5
3 röster
15 min
Medel
Recept av Mia Troberg
Annons

Snabblagad vardagsmat som kan passa dig som kör en mindre strikt LCHF-diet.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    rökt skinka
  • 250 g
    champinjoner
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    smör
  • st
    salt
  • 3 dl
    grädde
  • 1 msk
    oregano
  • 1 dl
    lagrad ost, riven
  • 600 g
    vaxbönor, el. haricot verts
  • st
    peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skölj och skiva champinjonerna. Hacka vitlöken. Strimla skinkan.
  2. 2. Stek champinjonerna och vitlöken i smör.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt skinkan när svampen fått färg.
  5. 4. Fräs 1 minut och tillsätt sedan oregano, peppar, salt och grädde. Låt puttra 2 minuter och tillsätt sedan parmesan. Servera med lättkokta bönor.

Näringsvärde per portion

fett
32.9
g
protein
18.8
g
kolhydrater
10.1
g
energivärde
416
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom