Hem > Recept > Bönor med skink- och champinjonsås

Bönor med skink- och champinjonsås

Name: Bönor med skink- och champinjonsås
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: rökt skinka; champinjoner; vitlöksklyfta(or); smör; salt; grädde; oregano; lagrad ost; vaxbönor; peppar

3 röster | 10 ingredienser | 15 minuter

Snabblagad vardagsmat som kan passa dig som kör en mindre strikt LCHF-diet.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

200 gram rökt skinka
250 gram champinjoner
2 st vitlöksklyfta(or)
2 msk smör
0 st salt
3 dl grädde
1 msk oregano
1 dl lagrad ost, riven
600 gram vaxbönor, el. haricot verts
0 st peppar

Köp receptet

Näringsvärde

Kcal: 416
Protein: 18,8 gram
Fett: 32,9 gram
Kolhydrater: 10,1 gram

Tillagning

1. Skölj och skiva champinjonerna. Hacka vitlöken. Strimla skinkan.
2. Stek champinjonerna och vitlöken i smör.
3. Tillsätt skinkan när svampen fått färg.
4. Fräs 1 minut och tillsätt sedan oregano, peppar, salt och grädde. Låt puttra 2 minuter och tillsätt sedan parmesan. Servera med lättkokta bönor.